Квашеная капуста — любимое блюдо многих поколений россиян. Даже Екатерина II не могла устоять перед её вкусом, а рассол из квашеной капусты использовала в косметических процедурах.
Квашеная капуста с луком — не только вкусное, но и очень простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску. Делимся самым удачным рецептом луковой капусты.
Многие хозяйки мечтают украсить стол деликатесами, поэтому перед ними встает вопрос, как выбрать черную икру. Существует три проверенных временем метода приобрести этот продукт и не разочароваться.
Грибы относятся к наиболее изысканным продуктам благодаря своему аромату и вкусу. Их потенциал нужно правильно раскрыть. Повар Юлия Архипова рассказала, как это сделать. Первый секрет — не экономьте соль.
Исследование показало, что чаще всего россияне ищут в Сети рецепты шарлотки. Этот вкусный пирог актуален в любое время года. Традиционно в его составе присутствуют тесто и яблоки.
Рынок продуктовых товаров наводнил поддельный мед. Да еще и цены кусаются. «Вечерняя Москва» разбиралась, как выбрать хороший продукт и не заплатить за него втридорога.
Холодными осенними вечерами хочется согреваться теплой и сытной едой. Узбекский плов в казане с бараньим салом станет не только отличный вариантом такого ужина, но и наполнит дом аппетитным ароматом.
В доме великого писателя царил практически культ еды. Супруга Льва Николаевича вспоминает, что ее муж часто переедал, но не мог отказать себе в удовольствии попробовать что-нибудь вкусненькое.